ペレットストーブ クッキング
お客さまからおいしそうなじゃがいもをいただきました(^^)
・・というわけで、事務所のペレットストーブで焼きじゃがいもをしてみることにしました。
ペレットストーブでは初めてのクッキングです。
ところで、このペレットストーブ・・ホントにあったかいんです。
「あったかいですねぇ・・」事務所の扉を開けるなり・・の皆さんの挨拶がわりの一言です。
まずはよく洗って、クッキングペーパーでくるみ、水で濡らした新聞紙でくるみます。
それをアルミ箔でもう一度くるめば下ごしらえの出来上がり。
これをペレットストーブの扉の中に・・
40分ほどで出来上がりです。
アツアツのホイルをやけどしないようにめくると
ほくほくのじゃがいもの出来上がりです。
中まであっつあつ(*^^)v
ちょうど、郵便屋さんが配達にきてくれたので、おひとつプレゼント。
バイクでの配達で冷え切った指と体には、ぬっくぬくのカイロのよう。
「おいしかったぁ」・・と後日お礼の言葉をいただきました。
ところで残った焼きじゃがいもは持って帰って、ポテトサラダに変身しました。
ゆがいたじゃがいもとは違って、冷めてもねっとり感と甘みが美味しいサラダになりました(*^^)v
31日日曜日にはペレットストーブと薪ストーブの体験も兼ねて、薪ストーブクッキングイベントを開催します。
予約制ですが、是非お越しください。