Merry Christmas!!

今年も皆さんのもとにはサンタさんはやってきましたか？

調子のいい高校生の娘にはいまだにサンタさんがいるようです。

でも高校生、大学生でなかなかそろわない我が家では昨夜ひとあしお先にホームパーティ。

近くに新鮮な鶏屋さんがあるので、チキンの丸焼きです。

グロテスクに見えますが、塩こしょうして200度のオーブンで1時間ほど焼くだけなので、意外に簡単です。

オール電化のご家庭も多いと思いますが、私は「ぼっと点火して・・一気に熱くなるガスオーブン」が好きで、そこはガスのキッチンは譲れませんでした。

あとはサングリア・・こちらは娘が作ってくれました。

赤ワインにリンゴ、グレープフルーツ、洋ナシ、キィウィ・・と蜂蜜を付け込んでいきます。

お酒の苦手な私でも甘くてフルーティで、おいしいですよ。

・・というわけで、パーティの最後にはプレゼント。

シャーリーちゃんもターキーの缶詰をサンタさんからもらいました(^^)