初スモークぅ

燻製。

家にあるものでできないかな~~。

と、Web検索すると、色々教えてくれます。

中華鍋で出来る! う~~ん、空焚き出来る鍋がない(>_<)

かと言って、新たに鍋を買うのもどうかと…。

とりあえず、一番安く済む方法をさがしてみると…。

アルミ鍋(インスタントの鍋焼きうどんに使われているヤツ)×2+焼き網

100均で買って、合計324円也。

やり方はおいときますが、初心者にはやさしい、ウインナーとベーコンとチーズをスモってみました。

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おぉ~、なんと簡単な。

ウインナーはイマイチな出来でしたが、ベーコンはめっちゃ美味しかったです(*^^*)

そして、ものすごく楽しみにしていた『チーズ』はというと…。

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なんということでしょう。可哀そうに、網の目からびろ~~~ん。

27283(←網を立ててみた図)

まっ、考えてみたらわかる事でしたが…。

見た目はこんなんですが、味はサイコーでした。

アルコール類にとっても合うようです。

私の大好きな「佐藤健」くんがCMしてるこれなんか、いかがでしょう?

 

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・・・残念ながら、飲めないワタシ・・・

 

🙄 食いしん坊 シマでした