滋賀県立大学の。。。。

“スチューデントファーム「近江楽座」／まち・むら・くらしふれあい工舎”

先日　活動拠点の古民家で学生と地域の方とあつまり　ペレット窯でピザパーティーを開催〜

いままで　ドラム缶を使ってピザを焼いていたのですがこの冬に崩壊（苦笑）

奥の手？のペレット窯を持参してお手伝いしてきました。

恒例の新人さんによるマッチの取り扱いを見てみたら。。。。

やっぱりなんだかぎこちない(笑)

マッチを使わなくなった世代なので仕方ないですが、災害の時などなにかあったとき　いろいろなモノを使って火を起こさなくてはなりません。

今度は古式火起こし体験をさせてみようかなっと。

みんな興味深々でピザを焼いてます。

数枚　焼いてみるとどんどん上達(笑)

美味しくできましたね！

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