★薪ストーブＣＯＯＫＩＮＧ★ ご参加頂きましてありがとうございました！！
昨日 お天気にも恵まれ 栗東の事務所で行いました・・・ 薪ストーブＣＯＯＫＩＮＧ ご参加いただきありがとうございました！！ 午前 午後の部とも満員御礼・・・飛び込み参加もあり定員オーバーで終始、ワイワイガヤガヤの一日でご […]
ペレット工場が動き出す
大津・草津・守山・栗東など湖南地域では初めて ペレット工場が稼働します！！ ペレット燃料 地元で作りたいと話し合ってから3年目。 今日ペレタイザーの設置が終わり、来週からペレット製造に向けて試験運転が始まります。 &nb […]
薪すとぉぶ くっきんぐ?
こんにちは～、食いしん坊シマです。 今日は、朝から営業会議。 事務所に到着した時には、薪ストーブに火が入っていました。 こんな感じ。 この熱を使わない手はない⁉ さて、何でしょう❓ 久しぶりの焼き芋? 甘くて美味しかった […]
ペレットストーブ クッキング
お客さまからおいしそうなじゃがいもをいただきました(^^) ・・というわけで、事務所のペレットストーブで焼きじゃがいもをしてみることにしました。 ペレットストーブでは初めてのクッキングです。 ところで、このペレットストー […]
古民家再生工事 始めの神事 地鎮祭ならぬ・・・・
滋賀県甲賀市にて 古民家再生工事が始まります♪ こんにちは 40年ぶりの大寒波で盛り上がっている湖南市在住の吉本です。 先日の吉日 滋賀の甲賀市にて古民家再生・リノベ工事の清祓い（新築で言う地 […]
My favorite things
こんにちは～、食いしん坊シマです。 事務所は薪ストーブを焚いてるので暖かいのですが、明日からまた寒くなるんですよね～～～⛄ さて、今日は、ちょっとネタ切れ。 なので、私の好きなモノを紹介。 ミルク風味のクリームをサンドし […]
寒い日はやっぱりビーフシチュー
薪ストーブはフル稼働・・晩御飯は特製ビーフシチュー 昨日は大雪でしたね。 これだけ寒くて天気も悪いと薪ストーブもフル稼働です。 薪ストーブがフル稼働していると天板にお鍋を乗せたくなります。 ・・というわけでスジ肉たっぷり […]